Le Vie del Chianti - Camminare in Toscana

  Alla scoperta del mondo delle erbe di campo, quelle buone e da mangiare. La mattina staremo a "gironzolare in campo" per conoscere e riconoscere le erbe buone: scopriremo i loro sapori e conosceremo le loro buone qualità. Cicorie, cicerbite, crepis, rosolacci, tarassaco e tutto ciò che troveremo in questo periodo primaverile. Faremo un po' di raccolto e poi una piccola sessione pratica sperimentale per vedere come si possono usare in cucina: quali cotte, quali crude e piccole ricette. Una giornata diversa per imparare a riconoscere "10 erbe buone" e sane e per riconnetterci alla Terra, tornando indietro nel tempo, quando eravamo solo e semplicemente "cacciatori e raccoglitori".  Dettagli giornata: Luogo della passeggiata: San Casciano in Val di Pesa Camminata 5 km circa Tipi di sentieri: sentieri di campo, strade bianche Dislivello in salita: 100 metri circa  Orario di ritrovo: 9.30 a San Casciano (luogo preciso verrà comunicato agli iscritti) / Rien...

 💧  Una giornata alla scoperta di tutta l'acqua di Colle: le misteriose Vene di Onci, le termali "Caldane" (antiche terme etrusco-romane) e il famoso "Sentierelsa"! Partiremo dal suggestivo SentierElsa, un percorso immerso nel verde che costeggia il fiume tra acque turchesi, piccole e grandi cascate. Raggiungeremo poi le affascinanti Caldane, con le loro sorgenti di acqua tiepida e limpida, e le misteriose Vene di Onci, dove l’acqua sgorga creando scorci da cartolina. Attraverseremo il centro storico di Colle Alta, la parte più antica della città, tra vicoli medievali, piazze panoramiche e antiche mura, per un finale ricco di fascino e bellezza. Una camminata che è anche una piccola avventura ma vissuta con calma, respirando la primavera e negli occhi tanto blu di tutte le acqua dell'Elsa!  DETTAGLI ESCURSIONE:  Camminata ad anello di 14 km circa (indicativi) - su strade bianche - sentieri - un tratto di asfalto  Difficoltà tecnica: media – impegno fisico: ...

   GORGONA - ISOLA DI RINASCITA E COLORE Un giorno passato qui è sempre un giorno speciale. QUESTE LE PROSSIME DATE  SAB 2 MAGGIO -  COMPLETO - DOM 24 MAGGIO - 5 POSTI DISPONIBILI - DOM 7 GIUGNO - 6 POSTI DISPONIBILI - LUN 8 GIUGNO - 9 POSTI DISPONIBILI - DOM 28 GIUGNO - 7 POSTI DISPONIBILI  - LUN 29 GIUGNO - LUN 20 LUGLIO - DOM 30 AGOSTO - LUN 31 AGOSTO - SAB 19 SETTEMBRE   - DOM 20 SETTEMBRE Gorgona non è semplicemente un'isola. ma è un piccolo mondo a parte: uno scoglio in mezzo al mare difficile da descrivere in poche righe, dove una natura lussureggiante e selvaggia si lega alla storia, importante e complessa, del suo penitenziario, tutt'ora attivo. Ogni giorno qui si vive, si lavora, si rinasce, tra mare, cielo e natura. GORGONA è l'isola più verde e più protetta tra le nostre isole del Parco dell'Arcipelago Toscano.  Possono sbarcare sull'isola SOLO 100 persone al giorno, SOLO 3 giorni a settimana (SAB - DOM e LUN)! Antiche fortif...